Рубрика «Сервировка и Украшение»

04
Май
Автор: Светлана | Просмотров:1972

Итальянская кухня

  • 50 грамм шоколада
  • 50 грамм кофе
  • 100 грамм грецких орехов
  • 400 грамм сливок или молока
  • 150 грамм сахара
  • 25 грамм желатина
  • 0,5 стручка ванили или 1,5 ч. ложки ванильного сахара

Читать далее

09
Апр
Автор: Светлана | Просмотров:1723

 

Украшать салаты — словно рисовать съедобную картину. Вместо кисточки — обычный нож, вместо красок — овощи, фрукты, орехи, зелень. И даже если взять за основу один образец, у каждой художницы-кулинарки получится свой шедевр

Читать далее

28
Фев
Автор: Светлана | Просмотров:1243

  • 300 грамм печенья
  • 100 грамм сливочного масла

Для начинки:

  • 50 грамм мягкого кремообразного творога
  • 500 грамм сливок
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 1 стакан сахара
  • 15 грамм желатина
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3/4 стакана горячей воды
  • кокосовые  хлопья
  • фрукты — по вкусу

Читать далее

13
Фев
Автор: Светлана | Просмотров:1040

  • 1 кг куриных сердечек
  • 300 грамм болгарского перца
  • 2 ст. ложки меда
  • 3-4 ст. ложки растительного масла
  • 200 мл соевого соуса
  • чеснок
  • специи

Читать далее

03
Фев
Автор: Светлана | Просмотров:1885

  • 300 грамм муки
  • 20 грамм дрожжей
  • 1/2 стакана теплой воды
  • 1  ст. ложка масла
  • 0,5 ст. ложки сахара
  • соль — по вкусу

Читать далее