На 4 порции:
- 1-2 горсти сушеных грибов
- 150 мл холодной воды
- 1 луковица
Рубрика «Первое Супы Бульоны»
- 300 грамм свежей рыбы (карпа или толстолобика)
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 1 зубик измельченного чеснока
- 1 средняя свекла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 стакан отваренной фасоли
- 300 грамм свиных ребрышек
- 2 большие луковицы
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 1 л любого бульона