Рубрика «Закуски без мяса»

30
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:1930

На 6-8 порций:

  • 500 грамм слоеного теста
  • 200-250 грамм крабовых палочек
  • 200 грамм майонеза
  • растительное масло — для смазывания
  • 1 желток

Для украшения:

  • зелень петрушки

Читать далее

16
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:2091

Приготовьте такую подливу к картофелю и различным кашам

  • 200 грамм вешенок
  • 2 луковицы
  • 2 ст. ложки муки
  • 200 грамм мясного фарша
  • 1 картофелина
  • 2 ломтика хлеба
  • 1 яйцо
  • 1 зубик чеснока
  • 3 лавровых листика
  • 6 горошин черного перца
  • соль — по вкусу
  • растительное масло

Читать далее

15
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:1578

  • 1 упаковка вафельных коржей квадратной формы
  • 250 г майонеза
  • 800 г картофеля
  • 3 моркови
  • 3 луковицы
  • 150 г зелени: петрушка, укроп
  • 800 г сосисок
  • 3 яйца
  • растительное масло — для жарки

Читать далее

15
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:1146

Для теста:

  • 1/2 пачки маргарина
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан муки
  • 5 яиц

Для начинки:

  • 1 кг домашнего сыра
  • соль, перец — по вкусу
  • 2 зубчика чеснока
  • 1-2 ст. ложки  майонеза
  • 1 пучок зеленого лука

Читать далее

14
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:1478

Для основы:

  • 10 картофелин
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 0,5 стакана сметаны

Для фарша:

  • 0,5 кг шампиньонов
  • 2 луковицы
  • грибная приправа
  • 2 ст. ложки сметаны
  • растительное масло — для жарки

Читать далее