На 4 порции:
- 800 грамм филе трески
- 1 небольшой лук-порей
- 2 моркови
- 2 сельдерея
- 1 пакетик рыбного соуса (или делаем сами, рецепт — ниже)
- 12 помидорок черри
- 100 грамм натертого сыра «Радомир»
- тимьян — по желанию
- соль, перец — по вкусу
- картофель
Рубрика «Блюда из Рыбы»
- 1 сельдь
- 2 картофелины
- 1 небольшая свекла
- 2 небольшие моркови
- 3-4 пера зеленого лука
- соль, молотый черный перец — по вкусу
- майонез
- желатин
- 3 судака грамм по 700, можно использовать и другую рыбу
- 4 моркови
- 5 шт. лука
- 300 грамм томатного соуса (только соус)
- несколько ложек муки
- лавровый лист
- зелень
- соль — по вкусу
- перец горошком
- черный молотый перец — по вкусу
- 400 грамм филе хека или трески
- 100 грамм сыра моцарелла для пиццы
- 1 кабачок цукини
- 2 сладких перца
- 1/2 лимона
- соль, перец — по вкусу
- 300 грамм филе семги
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 3 ст. ложки лососевой икры
- 2 ст. ложки густых сливок 30%
- растительное масло
- соль, черный молотый перец — по вкусу