• 4 куска филе  трески по 200 грамм
• сок 1 лимона
• соль, молотый перец — по вкусу
• 250 грамм мелких помидоров
• 1 цукини
• 3 стебля сельдерея
• 2 стручка сладкого перца
• 200 грамм сыра моцарелла
• 3 зубика чеснока
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки томатной пасты
• зелень

Читать далее

• 6 очищенных, сваренных вкрутую яиц
• 50 грамм копченого лосося или селедки, мелко нарезанного
• 3 ст. ложки легкого майонеза
• цедра 1 лимона
• 0,5 ч. ложки сухой горчицы
• 1/8 ч. ложки перца
• каперсы — опция для гарнира

Читать далее

• 250 грамм салаки
• 1 ч. ложка муки
• 1/2 ст. ложки растительного масла

Читать далее

• 1 свежемороженая горбуша
• 50 мл растительного масла
• цедра 1 лимона
• цедра 1 апельсина
• 1 лимон
• базилик
• майонез
• соль, перец — по вкусу

Читать далее

• 1 ст. ложка растительного масла
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 чашка нарезанного лука
• 3 веточки свежего тимьяна
• 1 зубик чеснока
• кусочки перца
• соль, молотый черный перец — по вкусу
• 2 целых масляных рыбины
• 2 стакана воды комнатной температуры
• 1 тонко нарезанный зеленый лук (белые и зеленые части)

Читать далее