• 1 птица (курица, гусь, индейка)
• 100 грамм топленого масла
• 120 грамм репчатого лука
• 100 грамм зелени укропа и кинзы

Читать далее

• 3 кг любого мяса
• 1 стакан водки
• сок 1 лимона
• 50 мл растительного масла

Читать далее

• 2 кг мякоти свинины — на кости
• 2 апельсина
• 3 лимона
• 5 зубиков чеснока

Читать далее

• мясо свинины (шейная часть) или телятины (мягкая часть)
• репчатый лук
• томатный соус или сок
• сухое вино

Читать далее

• 280-300 грамм свиной корейки на кости
• 1 лаваш
• 30 грамм маринованного лука

Читать далее