- 1 кг мякоти арбуза
- 500 грамм клубники
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- сок 1/2 лимона
- 1 столовая ложка нарезанных листиков мяты
Рецепт:
Арбуз нарезаем дольками. Удаляем семечки. Вырезаем мякоть и нарезаем ее на треугольники.
В блендере взбиваем клубнику с сахарной пудрой, соком лимона и нарезанной мятой.
Арбуз укладываем в салатницу. Заливаем соусом. Тщательно охлаждаем.
Салат подаем к столу, украсив веточками мяты.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты из фруктов и ягод»