- 300 грамм клюквы
- 50 грамм фундука
- 50 грамм сахара или 25 мл жидкого меда
- 1 чайная ложка клюквенного ликера или водки
Рецепт:
Перебираем ягоды, промываем и перекладываем на стеклянное глубокое блюдо для салата.
Слегка поджариваем ядра фундука, измельчаем. Добавляем в клюкву.
Салат заправляем сахаром или медом. Слегка сбрызгиваем ликером или водкой.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты из фруктов и ягод»