- 500 грамм тыквы
- лимонный сок — по вкусу
- сахар
- соль — по вкусу
Рецепт:
Рубим мелко тыкву.
В глиняный, кипятком ошпаренный горшок, кладем тыкву и кипятком заливаем.
Сквозь частое сито процеживаем.
Отживаем тыкву, оставшуюся на сите.
По вкусу — соком лимона, солью и сахаром Напиток из тыквы и лимонного сока приправляем.