На 4 порции:
- 1 красный стручок перчика чили
- 3 столовые ложки коричневого сахара
- 1 щепотка ванилина
- 600 млд молока
- 125 грамм горького шоколада
Рецепт:
Разрезаем вдоль пополам 1 красный стручок печика чили, удаляем смена, промываем тщательно.
Вместе с 1 щепоткой ванилина и 3 столовыми ложками коричневого сахара добавляем в 800 мл молока. На огонь ставим, до кипения доводим.
Ломаем 125 грамм горького шоколада, в горячем ванильном молоке его растапливаем.
Через ситечко процеживаем напиток в высокие стаканы или чашки.
На заметку:
Без традиционных горячих напитков, особенно приятных после веселой прогулки с друзьями по морозцу, зимние вечеринки просто немыслимы!