- томатный сок
- сосиски
- лимонная кислота
- сахар
- перец, соль — по вкусу
- зелень
Рецепт:
Режем крупными кусочками сосиски. Томатным соком заливаем отвариваем.
Молотый перец, соль, лимонную кислоту и сахар добавляем (у блюда должен быть кисловато-сладкий вкус). Перемешиваем.
Рубленой зеленью украшаем.
Совет:
Добавить можно тертый маринованный огурчик.
Придадут блюду кавказский колорит хмели-сунели, если добавить красный перец, получим венгерские мотивы.