- 200 гр супового набора
- 3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 150-200 грамм крапивы
- растительное масло
- соль — по вкусу
- специи
Рецепт:
Отвариваем бульон из супового набора.
Чистим и нарезаем овощи.
Кладем картофель в кипящий бульон.
Пассеруем лук и морковь, добавляем в бульон, когда будет почти готов картофель.
Обдаем кипятком крапиву, ополаскиваем, нарезаем. Кладем в суп. Кипятим несколько минут. Добавляем соль, специи.