- 500 грамм картофеля
- 0,5 стакана риса
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 чайные ложки масла
- зелень петрушки
- соль — по вкусу
Рецепт:
Отвариваем картофель, чистим и разминаем.
Отвариваем рис, измельченные луковицу и морковь поджариваем на масле.
Соединяем ве, солим, добавляем измельченную зелень, вымешиваем тщательно.
Формуем котлеты, обжариваем.