- 600 грамм картофеля
- 4 столовые ложки тертого сыра
- 3 яйца
- 200 мл сливок
- 2 столовые ложки масла
Рецепт:
Нарезаем ломтиками сырой очищенный картофель, обжариваем в масле.
Готовим соус: взбиваем яйца, разводим сливками, добавляем 3 столовые ложки тертого сыра.
Смазываем форму маслом, выкладываем в нее слоями картофель, поливаем приготовленным соусом каждый слой.
Посыпаем сверху 1 столовой ложкой тертого сыра, сбрызгиваем маслом.
В духовке запекаем до образования румяной корочки.