- 800 мл молока
- 300 мл воды
- 2/3 стакана манной крупы
- 1/2 стакана изюма без косточек
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 чайные ложки сахара
- соль — по вкусу
Рецепт:
Всыпаем просеянную манную крупу в кипящее молоко, разведенное водой, помешивая непрерывно, чтобы не образовались комки.
Добавляем изюм, сахар, соль — по вкусу, при слабом кипении варим 15-20 минут.
Кладем в суп сливочное масло при подаче к столу.