- 150 грамм филе сельди
- 5 вареных яиц
- 1 помидор
- 2 столовые ложки майонеза
- 1/2 лимона
- 1 пучок листьев зеленого салата
Рецепт:
Нарезаем полосками шириной 1-1,5 с филе сельди. Сворачиваем каждую полоску плотным валиком.
Очищаем яйца, разрезаем пополам вдоль и выкладываем желтками вверх на плоское блюдо.
Кладем валик из сельди на каждую половинку яйца, немного майонеза и ломтик лимона.
Оформляем закуску листьями салата, кружочками помидора и подаем к столу.