- 2-3 спелых банана
- 2 яйца
- 1 стакан кефира
- 5 ст. ложек муки
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
Рецепт:
Мелко нарезаем бананы, добавляем яйца, кефир, с оду, сахар и соль.
Затем постепенно всыпаем столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
Выкладываем на раскаленную сковороду небольшими порциями тес то и жарим в большом количестве масла, до золотистого цвета.