- 400 грамм куриного филе
- 2 плавленых сырка
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- соль, перец — по вкусу
Рецепт:
Тонкими пластинками нарезаем филе, отбиваем слегка, солим, перчим. Кладем ломтик плавленого сыра на край каждого кусочка мяса и сворачиваем крученики.
Во взбитое яйцо их обмакиваем и обваливаем в сухарях.
Обжариваем слегка на сковороде на горячем масла.
На противень выкладываем крученики, сбрызгиваем растительным маслом.
В духовке, разогретой до 200 ºС, запекаем 20-25 минут.