- 400 грамм крабовых палочек
- 300 грамм сыра
- 2 помидора
- зеленый салат
- свежая мята
- зелень петрушки
Для заправки:
- 1 зубик чеснока
- оливковое масло
- 1 чайная ложка лимонного сока
- соль, перец — по вкусу
Рецепт:
Готовим заправку: смешиваем масло, сок лимона, тертый чеснок, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
Нарезаем крабовые палочки и сыр кубиками. Мелко рубим листья салата.
Перемешиваем крабовые палочки, сыр, помидоры и листья салата. Заправляем салат.
Салат присыпаем мелко нарезанной зеленью.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты с морепродуктами»