- 3 стакана муки
- 1 стакан воды
- 5 ст. ложек растительного масла
- 1 ч. ложка сухих дрожжей
- 2 ст. ложки сахара
- щепотка соли
Рецепт:
Дрожжи растворяем в теплой воде, добавляем сахар, соль и 1 стакан муки. Ставим в теплое мес то (рядом с включенной духовкой) на 1 час.
Затем растительное масло и остальную муку добавляем; тесто вымешиваем 10 минут.
Ставим на 1, 5 часа в теплое место.
Даем постоять сформированным изделиям в теплом месте перед выпечкой, чтобы поднялось обмятое тесто.
Смазываем крепким сладким чаем пироги — для глянца.