- 1-2 соленых огурца
- 100 грамм свежих или сушеных грибов
- 2 головки репчатого лука
- растительное масло
- соль — по вкусу
Рецепт:
Отвариваем грибы в подсоленной воде. Нарезаем тонкой «соломкой».
В масле обжариваем нарезанный лук и грибы. Охлаждаем.
Тонкой «соломкой» нарезаем огурцы. Смешиваем с луком и грибами.
«200 блюд для сжигания жира. Легкие ужины»