- 1 кг небольших огурчиков
- 1 ст. ложка соли
- 3-4 зубика чеснока
- нарезанная зелень укропа
Рецепт:
Промываем хорошо огурцы, срезаем кончики; рубим укроп, мелко мельчим чеснок.
Складываем все в полиэтиленовый пакет, трясем тщательно его тем самым перемешиваем содержимое пакета.
Во второй мешок помещаем и убираем в холодильник. Время от времени, не открывая мешков, перемешиваем и перетряхиваем их содержимое.
Будут готовы огурчики уже через 6-8 часов.