- 2 куриных филе
- 3 полоски сыра сулугуни
- 50 грамм сала
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка французской горчицы
- соль, черный молотый перец — по вкусу
Рецепт:
Рецепт:
Выполним Рулетики с сыром…
Мясо курочки ополаскиваем тщательно, нарезаем на по куску. Отбиваем , окутав пищевой пленкой; солим, перчим — по вкусу.
Заготовки сворачиваем в рулеты. На каждый кусок выкладываем полоску сыра и ломтики сала, тонкие. Фольгой оборачиваем рулеты.
Изделия укладываем на противень и отправляем в разогретый шкаф для духовки (200 ºС) на двадцать пять минут.
Далее — снимаем верхний слой фольги, рулетики смазываем смешанной с медом горчицей.
В заключение — до румяной корочки запекаем в шкафу для духовки и подаем к столу.
Восхищаемся Куриными рулетиками с сыром сулугуни!