05
Ноя
Светлана Ноябрь 5, 2013 | Просмотров:588

  • 125 грамм гусиной печени
  • 35 грамм шпика
  • 1 луковица
  • молотый черный перец — по вкусу

  • соль — по вкусу
  • зелень — по вкусу

Рецепт:

Кусочками нарезаем печень, которую уже подготовили, ломтиками тонкими — шпик.

Лук режем кольцами и на шампуры нанизываем поочередно.

Над раскаленными углями шашлык обжариваем. Присаливаем и перчим в конце Болгарский шашлык из гусиной печени.

Рубрики: Блюда из Мяса
Похожие Рецепты