21
Ноя
Светлана Ноябрь 21, 2012 | Просмотров:926

  • 4 тушки кальмара
  • 100 грамм твердого сыра
  • 100 грамм замороженных мидий
  • 1/3 стакана риса
  • 2 помидора
  • 1 ч. ложка душицы
  • 1 ч. ложка сладкой паприки
  • растительное масло — для жарки
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Рис варим, бланшируем помидоры, с них снимаем кожицу. Семена удаляем и кубиками мякоть нарезаем.

Мелкими кубиками режем сыр.

Промываем тушки кальмаров и с них пленки удаляем.

Обдаем кипятком мидий, с рисом, сыром и помидорами перемешиваем, приправляем душицей и сладкой паприкой.

Фаршем начиняем тушки кальмаров, отверстия скалываем деревянными шпажками, снаружи салфеткой сушим.

Обжариваем быстро: по 3 минуты с каждой стороны.

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11