20
Окт
Светлана Октябрь 20, 2013 | Просмотров:866

  • 1 кг рыбы
  • 2 стакана молока
  • 2 стакана питьевой воды
  • сливочное масло — по вкусу
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Очищаем мелкую рыбу, потрошим. Головы и хвосты отрезаем.

В кипящее молоко или в разбавленное водой молоко кладем; солим.

До готовности варим уху.

Кладем сливочное масло в тарелки при подаче к столу.

Похожие Рецепты