16
Май
Светлана Май 16, 2014 | Просмотров:1328

На 2 порции:

  • 1 куриное филе
  • сок 1/2 лайма
  • 2 столовые ложки приправы — для гриля

  • 2 маленькие булочки
  • 2 столовые ложки легкого майонеза
  • 2 тонко нарезанных помидоров
  • 50 грамм нарезанного ломтиками голубого сыра (камбоцола, дор блю)
  • чипсы
  • кресс-салат

Рецепт:

Быстрый обед

Грудку разрезаем на два более тонких пласта. Поливаем соком лайма и обваливаем в приправе.

Обжариваем на горячей сковороде для гриля 2-4 минуты с каждой стороны или до готовности (прокалываем мясо в самом толстом  месте — сок должен быть прозрачным).

Булочки разрезаем пополам. Намазываем майонезом. Кусочки помидора, сыр и готовую курицу выкладываем.

Подаем с чипсами и кресс-салатом.

Подготовка: 3 минуты

Приготовление: 8 минут

По 424 килокалории; 20,6 грамм жиров

«Аргументы и Факты. Быстро и вкусно! Простая кухня для всей семьи», № 1

Похожие Рецепты