24
Июл
Светлана Июль 24, 2014 | Просмотров:957

  • 1,2 кг мидий
  • 2 головки репчатого лука
  • 4 помидора
  • 15 оливок

  • 5 веточек зелени петрушки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • сок лимона
  • соль, молотый черный перец — по вкусу

Рецепт:

Промываем мидии. Отделяем от раковин.

Бланшируем в кипящей воде мясо мидий.

Размешиваем бланшированное мясо с дольками помидоров, рубленым луком, петрушкой и оливками.

Доливаем лимонный сок, масло; просолим, поперчим.

«200 блюд для сжигания жира. Легкие ужины»

Похожие Рецепты