10
Май
Светлана Май 10, 2013 | Просмотров:1003

Нестандартная подача сосисок и крабовых палочек создаст эксклюзивное блюдо!

На 2 порции:

  • 200  грамм крабовых палочек
  • 4 сосиски
  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • соль, перец — по вкусу

Рецепт:

Освобождаем от пленки крабовые палочки, заливаем кипятком и оставляем на 7-10 минут. Затем разворачиваем аккуратно.

Также освобождаем от пленочек сосиски, нарезаем на длинные полоски.

Заворачиваем каждую сосиску в крабовое мясо.

Готовим кляр: ополаскиваем яйца, разбиваем и размешиваем тщательно с мукой. Солим и перчим — по вкусу кляр.

Наливаем растительное масло в глубокую сковородку, его разогреваем.

Панируем в муке каждую сосиску, завернутую в крабовое мясо, затем опускаем в кляр и на разогретом  растительном масле жарим.

Выкладываем на блюдо готовые рулетки, украшаем листьями салата и подаем к столу.

Калорийность одной порции: 280 килокалорий

Время приготовления: 20 минут

Совет:

Для приготовления этого блюда лучше покупать тоненькие сосиски.

Если «сосиски-морячки» полить майонезом и кетчупом, блюдо приобретет новый вкус.

 

 

 

Похожие Рецепты