26
Июл
Светлана Июль 26, 2013 | Просмотров:1298

  • вода
  • 2 яйца
  • мука
  • 2 стакана фасоли
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка манки
  • соль, перец — по вкусу

Рецепт:

Замачиваем на ночь фасоль, отвариваем.

Готовим начинку:  добавляем к отваренной фасоли соль, перец тертую луковицу, яйцо, манку и тщательно перемешиваем.

Замешиваем тесто из воды, муки, яйца,  лепим пельмени.

В кипящей подсоленной воде отвариваем.

Поливаем сметаной готовые пельмени.

Похожие Рецепты