07
Сен
Светлана Сентябрь 7, 2012 | Просмотров:769

  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки сухого белого вина
  • 2/3 стакана молока
  • мускатный орех
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Взбиваем желток, добавляем сахар, немного соли, вино и  молоко. Все снова взбиваем. Затем соединяем со взбитым яичным белком. Перед подачей к столу, еще раз перемешиваем.

Выливаем в бокал и наверх укладываем «шапку» взбитых сливок или белков. Посыпаем мускатным орехом.

Подготовка: 15 минут

Легкая сложность

Похожие Рецепты