26
Авг
Светлана Август 26, 2013 | Просмотров:1074

Для теста: 

  • 1 стакан муки
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 1/2 чайной ложки соды

Для начинки:

  •  500 грамм лука
  • растительное масло

Для заливки:

  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 яйца
  • 50 грамм сыра
  • соль — по вкусу

 

Рецепт:

Тесто замешиваем, выкладываем в форму, смазанную маслом. На 1 час ставим в холодильник.

Готовим начинку: мелко нарезаем лук, жарим на растительном масле, до золотистого цвета.

Готовим заливку: перемешиваем сметану с яйцами и тертым сыром, солью.

Выкладываем на тесто луковую начинку, заливаем заливкой. Выпекаем в разогретой духовке.

Похожие Рецепты