23
Фев
Светлана Февраль 23, 2013 | Просмотров:1466

  • курица среднего размера
  • 7-8 сушеных грибов
  • 100 грамм сыра
  • 3-4  ст. ложки молока
  • 2 ст. ложки аджики или карри
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль — по вкусу
  • зелень укропа

Рецепт:

Промываем курицу, сушим.

Набираем молоко в медицинский шприц, делаем несколько «инъекций» по всей тушке. Затем аджикой (карри) натираем птицу.

Нарезаем мелко размоченные в теплой воде или молоке грибы, на крупной терке натираем сыр; добавляем измельченный укроп, смешиваем и солим.

Начиняем курицу подготовленной смесью, скалываем зубочисткой отверстие.

Выкладываем на смазанный маслом противень, тушим.

40-50 минут запекаем.

Совет:

На гарнир можно подать картофельное пюре, но добавьте в него немного свекольного или морковного сока. Полезно и необычно!

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11