31
Мар
Светлана Март 31, 2014 | Просмотров:847

  • 2 половинки куриной грудки
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 небольшое манго
  • полпучка кинзы

  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 5 столовых ложек жирной сметаны
  • 2 столовые ложки горчицы с зернышками
  • соль, молотый черный перец — по вкусу

Рецепт:

Разбираем мясо на волокна.

Манго и перец нарезаем тонкими полосками. Мелко рубим кинзу.

Смешиваем со сметаной, горчицей и лимонным соком, перемешиваем. Приправляем солью и перцем.

журнал «Теленеделя. Специальное приложение», № 112 февраль 2014

Похожие Рецепты