25
Окт
Светлана Октябрь 25, 2013 | Просмотров:544

  • 200 грамм шоколадного мороженого
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара (можно меньше)

  • 1 стакан черешни
  • 1,5-2 стакана муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 столовая ложка какао
  • растительное масло
  • 1 чайная ложка рзрыхлителя — для теста

Рецепт:

С яйцами и сахаром кефир взбиваем. Взбивать продолжая, масло размягченное, мороженое растаявшее, с разрыхлителем просеянную муку и какао добавляем.

Без косточек черешню всыпаем (или вишню замороженную), перемешиваем.

В маслом растительным смазанную форму выкладываем. До готовности при средней температуре выпекаем в разогретой духовке.

Шоколадом растопленным поливаем, по желанию, ягодами украшаем кекс «Шокочерешня», который уже готов.

Похожие Рецепты