26
Июн
Светлана Июнь 26, 2013 | Просмотров:1350

Десерт

  •  2 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 2/3 стакана орехов
  • 2/3 стакана растительного масла + для смазывания формы
  • 1,5 чайная ложка разрыхлителя

Для штрейзеля:

  • 1/2 стакана муки
  • 50 грамм маргарина или сливочного масла
  •  2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки какао

Рецепт:

Готовим штейрзель: соединяем растопленный маргарин, муку , сахар и какао. Размешиваем вилкой до образования крошки — штрейзеля.

Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром . Затем добавляем кефир, муку с разрыхлителем, растительное масло, перемешиваем и взбиваем немного. Вводим в тесто орехи и перемешиваем снова.

Тесто перекладываем в силиконовую или металлическую форму, смазанную маслом, для выпекания, и посыпаем сверху штейрезлем.

Кекс выпекаем в духовке при 180-200 ºС в течение 40-45 минут.

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11