• 1/3 стакана пшена
• 150 мл молока или воды
• 1/2 стакана творога
• 2 столовые ложки сметаны или йогурта
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка сахара
• соль — по вкусу

Рецепт:

Заливаем пшено кипящим  молоком или водой, кладем сахар, соль, варим кашу.

Охлаждаем готовую кашу, добавляем творог, сметану.

Заправляем маслом и перемешиваем хорошо.