- 1/3 стакана пшена
- 150 мл молока или воды
- 1/2 стакана творога
- 2 столовые ложки сметаны или йогурта
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка сахара
- соль — по вкусу
Рецепт:
Заливаем пшено кипящим молоком или водой, кладем сахар, соль, варим кашу.
Охлаждаем готовую кашу, добавляем творог, сметану.
Заправляем маслом и перемешиваем хорошо.