- 600 грамм филе кальмаров
- 2 головки репчатого лука
- зелень
- 4 столовые ложки растительного масла
- соль — по вкусу
Рецепт:
Нарезаем лук кольцами, обжариваем в масле.
Соломкой режем филе кальмаров, смешиваем с луком и обжариваем еще 2-3 минуты до образования румяной корочки.
Подаем, посыпав рубленой зеленью.