- 1 банка консервированных шампиньонов
- 100 грамм бекона
- 100 грамм твердого сыра
- сметана
- 1 головка репчатого лука
- перец, соль — по вкусу
Рецепт:
Мелко шинкуем лук, на слабом огне обжариваем до золотистого цвета. Обжариваем отдельно нарезанные мелко бекон и грибы.
С луком смешиваем, солим и перчим. Добавляем сметану, томим 5 минут на маленьком огне.
Смесь раскладываем в кокотницы или небольшие горшочки.
Посыпаем сверху равномерно тертым сыром и в духовке запекаем 5-10 минут.