Рецепт к Посту. Лучшая каша
На 2 порции:
- 1 стакан гречки-ядрицы
- 2 стакана воды
- соль — по вкусу
- специи
Рецепт:
Заливаем крупу 2 стаканами холодной кипяченой (или минеральной) воды с вечера, накрываем крышкой.
Утром нас ждет замечательная рассыпчатая каша с неповторимым ароматом, сохранившая абсолютно все полезные вещества.
Солим ее — по вкусу, разогреваем и подаем саму по себе или в качестве гарнира.
Калорийность порции: 266 килокалорий
На заметку:
Гречка считается одной из самых экологически чистых круп, так как она не требует химикатов при выращивании.
Совет для красавиц:
В гречневой крупе много железа, цинка, магния, кали, кальция, меди, фосфора. Кроме того, витаминов группы В, которые способствуют росту ногтей и волос.