02
Июн
Светлана Июнь 2, 2013 | Просмотров:706

  • 400-500 грамм шляпок вешенок
  • 2 яйца
  • 40 грамм сухарей
  • 30 мл растительного масла
  • 50 грамм муки
  • молотый черный перец
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Варим 5 минут в воде шляпки вешенок, откидываем на дуршлаг, слегка просушиваем.

затем солим, перчим, обваливаем в муке.

Обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в молотых сухарях.

15-20- минут жарим в сильно разогретом  растительном масле.

Похожие Рецепты