15
Июл
Светлана Июль 15, 2013 | Просмотров:821

  • 1 баклажан

 

 Для сальсы:

  • 1 спелый помидор
  • 2 зубика чеснока
  • 6 черных оливок
  • несколько веточек базилика и кинзы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока

 

Рецепт:

Ошпариваем и очищаем помидор от шкурки и семян, рубим его некрупными кубиками.

Зелень, чеснок и оливки измельчаем, соединяем с оливковым маслом и лимонным соком.

Приправляем солью, черным перцем и размешиваем хорошо.

Похожие Рецепты