Рубрика «Блюда из Мяса»

06
Авг
Автор: Светлана | Просмотров:513

  • жирная свинина
  • чеснок
  • черный молотый перец
  • красный молотый перец
  • горчица с зернами

Читать далее

24
Июл
Автор: Светлана | Просмотров:830

На 8 порций:

  • 1 кусок говядины или свинины (1-1,3 кг)
  • 2 яблока
  • 100 грамм сала
  • 100 мл майонеза
  • 1-2 чайные ложки горчицы
  • рафинированное масло
  • соль, перец — по вкусу

Читать далее

10
Июл
Автор: Светлана | Просмотров:686

Для мяса и маринада: 

  • 2 говяжьих стейка
  • 1/2 лимона
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль, черный молотый перец — по вкусу
  • 2 веточки розмарина

Читать далее

09
Июл
Автор: Светлана | Просмотров:1440

Сочетание свинины с кисловатым насыщенным вкусом ревеня довольно интересно и необычно

  • 500 грамм нежирной свинины
  • 500 грамм ревеня
  • 1 апельсин
  • кусочек имбиря 2 см
  • 1 столовая ложка коричневого сахара (с горкой)
  • соль, черный молотый перец — по вкусу

Читать далее

09
Июл
Автор: Светлана | Просмотров:645

  • 1 кг свиных ребрышек
  • кусочек имбиря 4 см
  • зеленый лук или лук-порей
  • 2 столовые ложки рисового вина
  • 4 столовые ложки соевого темного соуса

Читать далее