- 2 хурмы
- 2 столовые ложки меда
- 100 мл кипяченой воды
- 20 грамм желатина
Рецепт:
Сооружаем Желе…
Замачиваем в теплой воде желатин и размешиваем до окончательного растворения. Очищаем хурму от кожицы и удаляем косточки.
Соединяем в сотейнике мякоть хурмы с желатином и медом. На плиту с огнем ставим и прогреваем минуту, размешивая постоянно.
Уже приготовленной массой наполняем большую форму и отправляем для застывания в холодильник.
Далее — извлекаем их холодильника уже готовый десерт. Рубим мелкими кусочками непосредственно в форме.
Небольшие стаканчики наполняем сладкой массой. Восхищаемся Желе «Королёк»!