Из расчета на 2,5 литра воды:
- 4 картофелины
- 200 грамм капусты
- 1 зубик чеснока
- 5 ст. ложек растительного масла
- соль, перец — по вкусу
- зелень петрушки и укропа
Рубрика «Первое Супы Бульоны»
- 200 грамм чечевицы
- 200 грамм бекона
- 200 грамм репчатого лука
- хлеб — для сухариков
- зелень укропа или петрушки
- соль — по вкусу
- молотый черный перец
- растительное масло
- куриное мясо
- картофель
- соль — по вкусу
- морковь
- лавровый листик
- молотый черный перец
- очень крупный репчатый лук
- растительное масло — для жарки
- сыр пармезан
- гренки
- зелень — по вкусу
- 200-250 грамм говяжьих костей
- 1 л воды
- 1 луковица
- 1 корень петрушки
- 2 моркови
- ломтик брюквы
- 250 грамм капусты
- 3 картофелины
- 3 шт. черного перца-горошка или кусочек сладкого перца
- пучок укропа или зелени петрушки
- соль — по вкусу
- 1 л бульона
- 600 грамм замороженного зеленого горошка
- 300 грамм семги (можно животиков или хребтов)
- 1 луковица
- сок 0,5 лимона
- 0,5 кочана пекинской капусты
- оливковое масло
- соль — по вкусу
- специи
- зелень