- 2 кабачка
- 2 баклажана
- 1 кг небольших помидоров
- соль, перец, специи — по вкусу
Рубрика «Блюда из Овощей»
На 4-6 порций:
- 1 баклажан
- 1 цукини
- 1 мясистый помидор
- 1 стручок сладкого красного перца
- 4 болгарских перца
- 4 помидора
- 4 картофелины
- 0,5 стакана риса
- 300-400 грамм любого мяса
- 1 стакан риса
- 2 луковицы
- 1 большая морковь
- 1 кг спаржевой фасоли
- 200 грамм лука
- 200 грамм моркови
- 700 грамм помидоров