На 4 порции:
• 8 кальмаров
• 200 грамм плавленого сыра
• 100 грамм сладкого перца
• 50 грамм красного перца
• 2 зубка чеснока
• соль и перец по вкусу
Рубрика «Блюда с Морепродуктами»
На 4 порции:
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 1 столовая ложка растительного масла
- 8 морских гребешков
- 0,5 кг кальмаров
- 200 грамм сметаны
- 100 грамм шампиньонов
- 50 грамм твердого сыра
В сухом белом вине с пряными травами
На 4 порции:
- по 1,5 л жира — для фритюра
- 1 кг картофеля
- 2 кг мидий
- 1 зубик чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла