• 500 грамм печенки
• 2 зеленых яблока
• 1 головка репчатого лука
• растительное масло
• мука
• 1 чайная ложка паприки

Читать далее

• 250 грамм печенки
• 5 шт. моркови средней величины
• 2 головки репчатого лука
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 столовая ложка маргарина
• 2 столовые ложки растительного масла
• мука

Читать далее

• 300 грамм свиной печенки
• 3 крупные головки репчатого лука
• 2 столовые ложки белого полусладкого вина
• 200 грамм сливочного масла
• молотый черный перец
• соль — по вкусу

Читать далее

• 400 грамм печенки
• 2 большие головки репчатого лука
• 2 больших яблока
• 2 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки смальца или маргарина
• 2 столовые ложки растительного масла
• перец, соль  — по вкусу

Читать далее

• 600 грамм свиной печенки
• 60 грамм шпика
• 30 грамм жира
• 30 грамм муки
• 125 грамм   сметаны
• 125 мл воды
• 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки
• перец, соль — по вкусу

Читать далее