- 3 чайные ложки черного чая
- небольшой кусочек имбирного корня
- щепотка гвоздики
- 0,5 л воды
- 0,5 л молока
Рецепт:
Кипятим воду. Бросаем в нее гвоздичку и имбирный корень.
Заливаем чай полученным отваром.
5 минут настаиваем, затем процеживаем.
Разводим горячим молоком и подаем к столу ароматный чай для белковой диеты.
Секреты Шеф-повара
«Холодный метод» приготовления чая =- залить заварку холодной водой и выставить на солнце. Путь долгий, зато вкус более мягкий.
журнал «Съесть, чтобы похудеть», октябрь-ноябрь 2013